9月27日 大阪BTF撮影会


by ayuko_ikawa
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2008年 03月 18日 ( 1 )

レパートリー

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マスクをしていたら大阪の友達からも、
『めっちゃあやしいで』と笑われた今日この頃です。

でもでもでも外しません。





あっという間に東京の生活に戻ってまいりました。

背中こってます。マッサージ行きたい☆


写真はティラミスです(・∀・)

マスカルポーネチーズがあったので、作ってみました★☆

あ、作ったのは実家ね。
一人で作って一人で食べるなんて嫌ですもん。


今までちょこちょこお菓子は作ってきましたが、
ティラミスを作ったのは初めてでした!

私自身すごく好きなのに何で作ったことなかったんやろ?
まぁ…冷やしておかないといけないし、日もちするイメージもなかったしな。


でもせっかくのマスカルポーネチーズとの縁を大切にしようと思い、挑戦してみたのでした♪

スポンジにコーヒー染み込ませたり、卵黄と砂糖とチーズ混ぜたり、メレンゲ作ったり…
そこまで難しくはなかったけど初めてだから不安げでした(^_^;)

こんなんでちゃんとティラミスの味になるの?!って半信半疑で…(^_^;)


でもどうやら大丈夫やったみたい。
なんだかんだでちゃんとティラミスの味になりました(笑)★

家族の分と一緒に遊んだ友達の分を作ったんですけど、
みんな美味しいって食べてくれましたよ(^∀^)v


これで次ティラミスを作るときは何も怖くありません(笑)
作れるお菓子のレパートリーが増えました♪


次はタルトに挑戦してみたいなぁ。

まぁ…今の家にオーブンないので、実家帰ったときになるけどね。
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by ayuko_ikawa | 2008-03-18 19:35